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A mística dos bares cariocas que encantam na Vila Madalena

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A moda dos bares de inspiração carioca em São Paulo surgiu na Vila Madalena e se espalhou pela capital; Pirajá e São Cristóvão caminham para os 30 anos de existência mantendo a tradição boêmia da Vila

 Um fato cultural curioso está prestes a completar 30 anos em São Paulo e tem a ver diretamente com a Vila Madalena: a invasão dos botecos de inspiração carioca, que se alastrou pela cidade e Grande São Paulo.

 

Foram três os precursores da moda nos anos 90 na capital paulista, sendo dois deles com o DNA da Vila - Pirajá e São Cristóvão. Completa a trinca o Original, que surgiu em Moema na mesma época, e que existe até hoje.

 

Inspirado na tradição, surgiu depois no coração da Vila Madalena o Filial , que teve uma volta triunfal no ano passado. A moda foi tão presente na capital que se espalhou para o centro, com a chegada do Salve Jorge, hoje um ponto turístico perto da antiga Bolsa de Valores de São Paulo.

 

O Pirajá pode ser considerado o pioneiro, com chope gelado e petiscos que têm a autêntica aura dos bares cariocas - é possível ate mesmo sentir o cheiro da brisa do mar sentado na calçada naquele ponto místico nas proximidades do começo da avenida Brigadeiro Faria Lima.

 

O samba come solto e suas mesas são tão disputadas que nem mesmo chegando muito cedo é ´possível encontrar um lugar lá fora. O clima, entretanto, é ótimo, o que garantiu inúmeros prêmios nacionais e internacionais.

O projeto é fruto de uma provocação de fluminenses que moravam em São Paulo e frequentavam o Original, primeiro bar do grupo em Moema. Eles sempre comparavam o bar paulista com algum endereço do Rio de Janeiro e traziam semelhanças que, aos olhos dos cinco sócios da casa, não faziam sentido.

 

Sendo assim, eles resolveram encarar a ponte aérea e conferir de perto o que tanto falavam sobre essas semelhanças, de acordo com texto do site CNN Brasil. 

 
Rodaram o Rio de Janeiro de norte a sul e chegaram a duas conclusões: a primeira é que, de fato, o Original não tinha nada a ver com nenhum deles. 
 
E a segunda é que a cultura do botequim carioca era única, riquíssima e cheia de histórias fascinantes. O endereço é avenida Brigadeiro Faria Lima, 64, em um local que reúne um entroncamento de Pinheiros e Vila Madalena. A marca se expandiu para outros nove endereços.
 
O São Cristóvão é um dos charmes da Vila, e ponto nobre do bairro bem no coração, primeiro na rua Aspicuelta e agora na rua Purpurina, 370, apesar de surgir como um bar, tornou-se um disputado restaurante de ar carioca e com o futebol como pano de fundo.
 
Com nome inspirado no bairro do Rio que hospeda um time de futebol de mesmo nome, tem as paredes forradas de pôsteres, flâmulas, camisas e notícias de jornal e revistas dos times cariocas, mas com ênfase aos times pequenos - São Cristóvão, Olaria, Madureira, Bangu e América, entre outros.
 
Além de cervejas variadas e boa comida, também são vendidas réplicas das camisas usadas pelos times nos anos 50 e 60, que são muito disputadas.
 
O novo endereço, há dois anos, não tem mais a aura de boteco milenar e ambiente que remetia diretamente ao Leblon de décadas atrás, mas ainda conserva muito charme e os velhos hábitos da casa antiga, mantendo a mística de endereço carioca dos mais cariocas na capital paulista.